2009年,我市、县两级食用菌工作部门从实际出发,因地制宜,科学引导,不断优化品种结构,大宗品种(香菇、银耳、蘑菇)适量调整了种植规模,加大了珍稀食用菌、反季节食用菌和代料栽培食用菌生产的发展力度,产业结构日趋合理。
据了解,全年香菇、蘑菇、毛木耳、银耳、金针菇、平菇、草菇等常规菌类的总量减少15624吨,产值减少0.2亿元;杏鲍菇、鸡腿蘑、秀珍菇、滑菇、大球盖菇等珍稀菌类的总量增加68107吨,产值增加2.4亿元。其中,代用料栽培93231万袋(万平方米),生产规模比往年显著增加,有效解决了菌林矛盾。