%26ldquo;这可是宝贝哟!%26rdquo;12月1日下午，新民市大民屯镇农民孙喜贵小心翼翼地将10箱黄色锡纸包装的%26ldquo;保健菜%26rdquo;送上开往北京的货车。这些菜每箱5公斤，有5个品种，标价200元。目前已经卖到了北京、内蒙古、浙江等地的文化餐厅里。

　　【冷门产品】

　　蔬菜大棚里刮起了%26ldquo;保健风%26rdquo;

　　%26ldquo;这种雪莲果，叶子能做配菜，根茎能煲汤%26hellip;%26hellip;%26rdquo;12月1日，记者在新民市大民屯镇蔬菜基地看到了这些%26ldquo;保健菜%26rdquo;。今年，该镇有30栋蔬菜大棚生产这种从中国医学科学院药用植物研究所引进的%26ldquo;保健菜%26rdquo;。基地内有%26ldquo;保健菜%26rdquo;9种，具有半野生性质。

　　最近，北京市蜀膳餐饮公司与该镇农民们签订了3年的蔬菜生产协议，以零售裸菜和制作酒店药膳的形式包销农民大棚种植的保健蔬菜。据悉。种植保健菜的农民每栋大棚可获利4%26mdash;5万元，比种植传统蔬菜高出3倍。

　　【错位竞争】

　　特色蔬菜成农民增收新宠

　　在大民屯镇南岗子村一栋大棚里，李军忙着整理刚采摘的韩国黄心菜，今年他承包的3亩大棚全部以种植特色蔬菜为主，年收入达8万元左右。李军介绍，黄心菜虽然产量低，但每公斤都在9元左右，比辣椒贵3倍。

　　在南岗子村一栋大棚里，记者看见一个个橘黄色的南瓜挂在藤架上。大棚种植户钱辉说：%26ldquo;酒店用这个做南瓜盅漂亮。我们论个卖，一般一个15元左右，而普通南瓜批发价才3-4毛一斤。%26rdquo;依靠这4亩多地的特色蔬菜，钱辉每年有十几万元的效益。　(记者李欣)